Bom atualmente o melhor processador do mercado é o core i7 975 extreme edition (vem com o multiplicador desbloquiado para fazer overclocks agressivos),mas tambem existem processadores de baixa gama como,os i7 8xx, os i5 7xx e 6xx e ainda o mais basico como o i3.
Core i7 serie 9xx (920,940,950...):
Feito pelo processo de fabrica de 45nm,oque traz mais eficiencia e economia de energia junto com o turbo boost,que quando esta usando apenas um nucleo o processador "desliga" os outros nucleos (cores se preferirem) e faz um overclock.
Alem de ter 4 nucleos,possui o hyper-theading (mais conhecido nos pentium 4 como ht) que faz a simulação de mais 4 nucleos totalizando 8 nucleos logicos.
Tambem foi encrementado o novo soquet 1366 com o chipset x58 e o novo barramento QPI (quick path interconnect) que liga o processador direto a memoria ram (que é usada em tri-channel,ou seja,o processador pode acessar até 3 modulos de memoria simultaneamente e deve ser ddr3) e tem uma taxa de transferencia muito superior ao fsb (front side bus)
Core i7 serie 8xx (860,870):
são versões capadas dos core i7 serie 9xx,mas mesmo assim o desenpenho é surpreendente,possui o socket 1156 e chipset p55 alem do barramento diferente,DMI (para a serie 9xx é QPI) possui turbo boost,hyper-thriding e não faz tri-channel apenas dual -channel(significa que o processador pode acessar 2 modulos de memoria simultaneamente).
core i5 serie 7xx (750):
uma versão capada do i7 serie 8xx (ou ainda mais capada do i7 9xx) que a diferença esta no fato de não possuir o hyper-thriding mas o resto é igual
core i5 serie 6xx (650,660,671):
versão que usa socket 1156 por causa do controlador pcie-2.0 integrado (oque traz melhor desenpenho a graficas mais fraca) agora usa o chipset h55 e possui 2 nucleos reais e 4 nucleos logicos (com o hyper-thriding),e foi implementada o processo de fabricação (litografia) de 32nm.
core i3 (530,540):
socket 1156 chipset h55 e tambem possui o controlador pcie-2.0 integrado tem dois nucleos reais e 4 logicos assim como o i5 serie 6xx,mas a diferença é que o i3 não possui o turbo boost,,e tambem uuma tecnologia crucialsa o processo de fabricação (litografia) de 32nm
Core i7 serie 9xx (920,940,950...):
Feito pelo processo de fabrica de 45nm,oque traz mais eficiencia e economia de energia junto com o turbo boost,que quando esta usando apenas um nucleo o processador "desliga" os outros nucleos (cores se preferirem) e faz um overclock.
Alem de ter 4 nucleos,possui o hyper-theading (mais conhecido nos pentium 4 como ht) que faz a simulação de mais 4 nucleos totalizando 8 nucleos logicos.
Tambem foi encrementado o novo soquet 1366 com o chipset x58 e o novo barramento QPI (quick path interconnect) que liga o processador direto a memoria ram (que é usada em tri-channel,ou seja,o processador pode acessar até 3 modulos de memoria simultaneamente e deve ser ddr3) e tem uma taxa de transferencia muito superior ao fsb (front side bus)
Core i7 serie 8xx (860,870):
são versões capadas dos core i7 serie 9xx,mas mesmo assim o desenpenho é surpreendente,possui o socket 1156 e chipset p55 alem do barramento diferente,DMI (para a serie 9xx é QPI) possui turbo boost,hyper-thriding e não faz tri-channel apenas dual -channel(significa que o processador pode acessar 2 modulos de memoria simultaneamente).
core i5 serie 7xx (750):
uma versão capada do i7 serie 8xx (ou ainda mais capada do i7 9xx) que a diferença esta no fato de não possuir o hyper-thriding mas o resto é igual
core i5 serie 6xx (650,660,671):
versão que usa socket 1156 por causa do controlador pcie-2.0 integrado (oque traz melhor desenpenho a graficas mais fraca) agora usa o chipset h55 e possui 2 nucleos reais e 4 nucleos logicos (com o hyper-thriding),e foi implementada o processo de fabricação (litografia) de 32nm.
core i3 (530,540):
socket 1156 chipset h55 e tambem possui o controlador pcie-2.0 integrado tem dois nucleos reais e 4 logicos assim como o i5 serie 6xx,mas a diferença é que o i3 não possui o turbo boost,,e tambem uuma tecnologia crucialsa o processo de fabricação (litografia) de 32nm
Fonte: eu xD